Bolu Putih Telur

April 2026
Setiap selesai Lebaran pasti ada banyak stok putih telur sisa bikin kuker. Sejak saya masih kecil,saat itu mamah saya selalu memanfaatkannya untuk membuat bolu putih telur ini. Biasanya mamah buat untuk hantaran ke saudara-saudaranya di kampung.
Dan sampai sekarang resep mamah ini masih saya pakai untuk memanfaatkan putih telur menjadi membuat bolu yang sama 🤩
Resep berharga dari perempuan istimewaku 🥰
#coboy2026 #mamahrecipe2026 #DapurPerempuanHebat #mamahrecipe_dapurperempuanhebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bolu Putih Telur
April 2026
Setiap selesai Lebaran pasti ada banyak stok putih telur sisa bikin kuker. Sejak saya masih kecil,saat itu mamah saya selalu memanfaatkannya untuk membuat bolu putih telur ini. Biasanya mamah buat untuk hantaran ke saudara-saudaranya di kampung.
Dan sampai sekarang resep mamah ini masih saya pakai untuk memanfaatkan putih telur menjadi membuat bolu yang sama 🤩
Resep berharga dari perempuan istimewaku 🥰
#coboy2026 #mamahrecipe2026 #DapurPerempuanHebat #mamahrecipe_dapurperempuanhebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan timbang dengan akurat. Masukkan dalam wadah, putih telur, gula pasir SP, vanila, dan garam. Kocok dengan mixer hingga putih dan mengembang.
- 2
Setelah adonan menjadi putih dan mengembang kemudian masukkan campuran terigu dan maizena. Kocok kembali dengan mixer,gunkan kecepatan rendah. Kemudian masukkan santan dan juga minyak. Aduk dengan spatula hingga adonan homogen.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 sama banyak. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pasta pandan dan satu bagian saya biarkan original. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan semua adonan yang sudah diberi warna tadi. Sehingga kue akan terlihat menjadi tiga warna berbeda. Kemudian panggang kue dalam oven selama kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang keluarkan kue dari loyang dan kue siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar