Chocolate Mochi Cake
Save disini hasil rebake dari resep yang nongol di pinterest. Link resepnya ini yaaa https://pin.it/6S1Y2Ropj
Enak mantap ini menurutku harus dinikmati hangat2 baru dari oven sih.. pake kopi atau teh tawar beuhhhh...
Chocolate Mochi Cake
Save disini hasil rebake dari resep yang nongol di pinterest. Link resepnya ini yaaa https://pin.it/6S1Y2Ropj
Enak mantap ini menurutku harus dinikmati hangat2 baru dari oven sih.. pake kopi atau teh tawar beuhhhh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan semua bahan yang diperlukan. Timbang gula pasir dan masukkan telur.
- 2
Kocok dengan menggunakan whisk hingga gula larut.
- 3
Tambahkan vanila esens secukupnya, kemudian tambahkan minyak, dan juga susu coklat. Aduk rata.
- 4
Tambahkan bahan kering; tepung ketan Rose Brand, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata kembali.
- 5
Siapkan loyang diameter 16cm, alasi baking paper, tuang 1/2 bagian adonan, susun potongan coklat batang diatasnya lalu timpa kembali dengan sisa adonan.
- 6
Bagian atas cake beri potongan coklat batang kembali dan tambahkan juga chocochips. Panggang dengan suhu 180° selama 40-45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang, keluarkan dari oven lalu potong-potong (kalo saya potongnya selagi hangat yaa, jadi coklatnya masih meleleh sekali).
- 8
Teksturnya padat kenyal mirip mochi, rasa dan aroma tepung ketan nya masih ada dan menurutku unik siih, lebih banyak coklat batang di dalam akan lebih nyoy nih😁Selamat nyobaaaa...
Tips
Hindari menyimpan cake ini di kulkas yaaa, soalnya kalo dingin dia akan mengeras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar