Korean Style Zucchini Slice Pan Fried - Hobak Jeon 호박전

Olahan sayur~ Zucchini pan fried ini cocok jadi cemilan, atau side dish.
Dimasak dg minyak tipis smp golden.
Bumbu rempah nya bebas, sesuai selera.
± 220 kcal
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#ZucchiniGoreng #Fritter
#Vegetable
Korean Style Zucchini Slice Pan Fried - Hobak Jeon 호박전
Olahan sayur~ Zucchini pan fried ini cocok jadi cemilan, atau side dish.
Dimasak dg minyak tipis smp golden.
Bumbu rempah nya bebas, sesuai selera.
± 220 kcal
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#ZucchiniGoreng #Fritter
#Vegetable
Cara Membuat
- 1
Slice zucchini, tidak terlalu tipis.
Bumbui garam, lada, bawang putih, & cabai bubuk sesuai selera, aduk hingga zucchini terlapisi rata, baluri dg tepung.
- 2
Pecahkan telur, beri sedikit garam & lada, kocok. Celupkan ke telur.
Pan-fry dg sedikit olesan minyak, ±2-3 menit di kedua sisi hingga golden.
- 3
Sajikan dg celupan saus kecap asin, atau saus sambal.
Tips
Gunakan Tepung bumbu instan: Agar renyahnya ada, tp cenderung Crunch namun tetap soft di dalam 🥒
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar