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卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍
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卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍-レシピのメイン写真

卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍

papikun
papikun @papikun

長男の大好きなリュウジさんの作る簡単なカルボナーラを中華風アレンジ（ただコンソメを切らしていただけなんてのはナイショ）にしてみたら、、
めっちゃ美味しかったので、、是非w

長男の大好きなリュウジさんの作る簡単なカルボナーラを中華風アレンジ（ただコンソメを切らしていただけなんてのはナイショ）にしてみたら、、
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卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍

papikun
papikun @papikun

長男の大好きなリュウジさんの作る簡単なカルボナーラを中華風アレンジ（ただコンソメを切らしていただけなんてのはナイショ）にしてみたら、、
めっちゃ美味しかったので、、是非w

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めっちゃ美味しかったので、、是非w

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材料

  • パスタ 200g
  • 卵 1個
  • ピザチーズ 35g
  • ブラックペッパー 適宜
  • 水 600cc
  • ウェイパー 小さじ1
  • 塩 2つまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵とチーズ、ブラックペッパーを大きめのボウルでよく溶き合わせておきます。

    • 卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍作り方1写真
  2. 2

    水にウェイパーと塩を加えて沸かし、パスタを入れて汁気がおよそなくなるまで煮詰めます。

    • 卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍作り方2写真
  3. 3

    ②にオリーブオイルを絡めて①のボウルにあけ、しっかりとチーズが溶けるまで馴染ませます。

    • 卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍作り方3写真
    • 卍チャイナ風！？リュウジのカルボナーラ卍作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みで粉チーズやブラックペッパー、パセリなどを散らし完成です(o^^o)

コツ・ポイント

具は無くても充分ですが、ベーコンや生ハムを加えてもb

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papikun
papikun @papikun
2026/05/18 12:46に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 卵 ピザチーズ

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