Bolu Kukus Tiramisu

Name: Bolu Kukus Tiramisu
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 4 btr telur utuh; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt garam; Bahan B :; 200 gram tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt baking powder; Bahan C :; 100 ml santan; 100 ml minyak goreng; Bahan D :; 1 sachet kopi instan; 1 sdt pasta coklat; 2 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt vanilla essence

Febry Caturia @Febry_Caturia

Bekasi

Setoran untuk arisan cooksnap Clover yg minggu ini dimenangkan eh mba Jundi
@deBloom_5445755 .
Aku pilih bolu tiramisu karena liat tampilannya menarik banget , eeh lah kok pas aku yg bikin jadi biasa aja tampilannya xixi.
Tapi rasanya enak, bolunya lembut aroma kopinya gak nahan deh pingin nyomot terus.
.
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Bolu Kukus Tiramisu

Febry Caturia @Febry_Caturia

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 loyang

Bahan A :
4 btrtelur utuh
200 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtgaram
Bahan B :
200 gramtepung terigu protein sedang
1/2 sdtbaking powder
Bahan C :
100 mlsantan
100 mlminyak goreng
Bahan D :
1 sachetkopi instan
1 sdtpasta coklat
2 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtvanilla essence

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan dandang, alasi tutup dengan kain bersih, olesi loyang dengan margarin. Mixer bahan A sampai kental berjejak.
2

Turunkan speednya hingga yang terendah, masukkan bahan B, kocok asal rata aja, matikan mixernya.
3

Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula.
4

Bagi 3 adonan, 1 bagian beri vanilla essence, 1 bagian di beri kopi instan, bagian lainnya beri coklat bubuk dan pasta coklat.
5

Tuang adonan satu sendok sayur pas di bagian tengah loyang, bergantian dengan warna coklat, moka, dan putih. Kerjakan hingga adonan habis.
6

Kukus adonan selama 30 menit hingga kue matang. Selama proses mengukus gunakan api sedang ke kecil agar kue tidak melembung. Tes tusuk dengan lidi, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang dan siap diangkat.