Омлет Пуляр з сиром

Омлет виходить на дві порції, неймовірно смачний. 🤤Спробуйте ☺️
У мене чотири білки залишилися від приготування сирників, тому я вирішила їх використовувати в омлеті. 😀
#календар2027
Омлет Пуляр з сиром
Омлет виходить на дві порції, неймовірно смачний. 🤤Спробуйте ☺️
У мене чотири білки залишилися від приготування сирників, тому я вирішила їх використовувати в омлеті. 😀
#календар2027
Кроки
- 1
Відокремити жовтки від білків. До жовтків додати молоко, посолити, збити вінчиком до однорідності.
- 2
Білки з'єднати, посолити, збити до густих піків.
- 3
Сковороду змастити олією, розігріти на середньому вогні.
- 4
Вилити жовткову масу, трохи підсмажити до схоплення.
- 5
Викласти збиті білки поверх жовтків, розрівняти.
- 6
Накрити кришкою, готувати на середньому вогні, поки білки не стануть пружними.
- 7
Посипати омлет тертим сиром, накрити кришкою ще на кілька секунд до розплавлення сиру.
- 8
Зняти омлет, розрізати навпіл і скласти одну половину на іншу, щоб сир опинився всередині.
- 9
Смачного 🤤 це дуже смачно 🤤 спробуйте ☺️
Поради
Для кращого результату використовуйте свіжі яйця та не перевищуйте температуру приготування, щоб омлет залишався ніжним.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів




















Коментарі