Hamburguesas de Pollo

Name: Hamburguesas de Pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g Carne picada de pollo; Pimienta negra; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 Huevo; chorrito Leche; 1 rebanada Pan de molde sin corteza; 1 cucharadita Queso rallado; 1 Pan rallado; Perejil; Sal fina

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Hamburguesa de pollo fácil y deliciosa 🍔
Jugosa por dentro, dorada por fuera y lista en pocos minutos. Ideal para disfrutar en familia con tus acompañamientos preferidos.

Hamburguesas de Pollo

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Hamburguesa de pollo fácil y deliciosa 🍔
Jugosa por dentro, dorada por fuera y lista en pocos minutos. Ideal para disfrutar en familia con tus acompañamientos preferidos.

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Ingredientes

500 gCarne picada de pollo
Pimienta negra
1 cucharaditaAjo en polvo
1Huevo
chorritoLeche
1 rebanadaPan de molde sin corteza
1 cucharaditaQueso rallado
1Pan rallado
Perejil
Sal fina

Guardada

Paso a paso

1

En un bol poner la carne picada de pollo con la rebanada de pan troceada, las especias, la leche, el huevo. Amasar.
2

Si la masa está demasiado blanda, agregar pan rallado.
3

Poner que absorba parte del líquido y la masa coja consistencia, sin pasarse para que no se queden secas.
4

Dar forma de hamburguesa y cocinar en una sartén con poco de aceite. (Unos 10 min)
5

Se puede acompañar de ensalada, puré o lo que más te guste.