الأرز المكرمل بالخضار والدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
سخّن السكر في قدر حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبيًا.
- 2
في قدر آخر، سخّن الزيت وشوّح البصل حتى يذبل.
- 3
أضف الدجاج وقلّب حتى يتحمّر قليلًا.
- 4
أضف البهارات الصحيحة والبهار المشكل وقلّب لدقيقة.
- 5
أضف الجزر، الكوسة، البطاطس وقلّب.
- 6
أضف الماء والملح واتركه حتى يغلي.
- 7
أضف الأرز فوق الخضار والدجاج.
- 8
وزّع الصبغة والسكر المكرمل فوق الأرز.
- 9
قلّب الأرز مع السكر المكرمل حتى يتوزع اللون جيدًا.
- 10
غطّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تمامًا.
- 11
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من الخضار حسب الرغبة، مثل الفلفل أو البازلاء، لتحسين النكهة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25888926
التعليقات (3)