Nasi Multigrain Kaya Serat & Nutrisi

Name: Nasi Multigrain Kaya Serat & Nutrisi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup Beras putih; 1/2 cup Beras merah; 1/2 cup Campuran kacang (hijau, tolo, merah); 1 sendok makan Minyak kelapa murni; Secukupnya (ditambah 50–70 ml ekstra) Air

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Nasi putih aja?
Saatnya di-upgrade!
Coba deh campur nasi putih dengan beras merah, lalu tambahkan kacang merah, kacang tolo, dan kacang hijau.
Hasilnya? Nasi jadi auto up level!
Gak cuma warnanya yang cantik dan teksturnya yang seru saat dikunyah, tapi pastinya jadi jauh lebih kaya serat dan bergizi. Cobain yuk!

#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunty_Jakarta

Lebih banyak

Nasi Multigrain Kaya Serat & Nutrisi

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunty_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 1/2 cupBeras putih
1/2 cupBeras merah
1/2 cupCampuran kacang (hijau, tolo, merah)
1 sendok makanMinyak kelapa murni
Secukupnya(ditambah 50–70 ml ekstra) Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kacang hijau, kacang tolo, dan kacang merah. Rendam campuran kacang di dalam air bersih selama minimal 1 jam.
2

Campurkan beras putih dan beras merah, lalu cuci bersih. Tiriskan. Masukkan 1 sendok makan minyak kelapa ke dalam air rebusan. Aduk rata sebentar agar minyak menyebar.
3

Masukkan beras putih, beras merah, dan campuran kacang yang sudah direndam (buang air rendamannya) ke dalam inner pot rice cooker. Tuangkan air bersih, beri air sedikit lebih banyak daripada memasak nasi putih biasa.
4

Tutup rice cooker dan tekan tombol Cook. Setelah matang ke posisi Warm, diamkan selama 10–15 menit.
5

Buka rice cooker, aduk perlahan nasi dari bawah ke atas menggunakan spatula agar nasi dan kacang tercampur rata.

Tips

Jika moms menyukai aroma yang lebih kaya, tambahkan selembar daun pandan yang disimpul atau satu batang serai yang dimemarkan ke dalam rice cooker saat memasak.

Tersimpan