cold starter mature, cup sy 285gr • air/cup sy 240gr air + 1-2 sdm bila di perlukan • terigu pro tinggi/cup sy 420gr • garam halus • multigrain (mix pumpkin, sunflower, chia seed + wijen hitam dan putih)
beras • beras merah (optional) • air • daun pandan • daun salam • daun jeruk • sereh • laos memarkan • Garam Cap Kapal • gula pasir • kaldu bubuk (penyedap), jika suka • Tuna kaleng (in water/oil, tiriskan) •
beras ketan putih • multigrain (kacang putih,kacang hijau,beras jagung,beras merah,beras hitam, @10g an) • kelapa parut segar • penuh garam • air untuk merebus • Cangkang janur/ daun kelapa muda untuk bungkus • air untuk merebus
kacang putih • kacang hijau • beras hitam • ketan putih • beras merah • jagung giling • wijen putih • chia seed • habatussauda/jintan hitam • multigrain • air • jahe bubuk (opsional) •
kacang hijau • kedelai putih • kacang merah jepang/ Adzuki • barley/ jali jali • wijen hitam • wijen putih • beras merah • beras hitam • oatmeal • Gula pasir atau gula aren bubuk sesuai selera • air
kedelai yang sudah di rendam • kacang hijau yang sudah direndam • kacang merah yang sudah direndam • quacker oat • air • daun pandan • garam • gula • daun pandan *pakai yang tua agar warna hijau ny pekat dan wangi • air • gula • fiber creme •
Bahan nasi ogok-bap: • beras putih • beras merah • beras hitam • beras ketan hitam • kacang hijau • milet putih • milet merah • Bahan bumbu nasi uduk: • bawang putih (haluskan) • sereh • daun jeruk •