Ubee Egg Tart ini hadir dengan kulit pie berwarna alami dari ubi ungu yang dipadukan dengan isian lembut dan creamy. Camilan ini bisa menjadi pilihan camilan yang lebih ramah untuk dinikmati bersama keluarga.

Untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang kenyal, renyah di luar, dan tetap lembut saat digigit, aku menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sebagai salah satu bahan utama. Tepung tapioka berkualitas ini memiliki warna yang bersih, tekstur halus, serta daya ikat yang baik sehingga menghasilkan adonan yang lebih elastis dan mudah dibentuk.

Saya senang menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung karena teksturnya halus, mudah diolah, membantu menghasilkan kulit pie yang lebih elastis, tidak mudah retak, dan memberikan tekstur yang kenyal serta lezat pada hasil akhir.
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung #KreasiKami_Tapioka
#CookpadCommunity_Bekasi
@RoseBrand