Torta de vainilla y arándanos

Name: Torta de vainilla y arándanos
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 g manteca; 120 g azúcar; 2 huevos; 125 g harina leudante; esencia de vainilla; 100 g arándanos congelados

Belén @cook_1145069

Argentina

Una masa de vainilla super sueva y esponjosa, con una excelente combinación, arándanos!!

Torta de vainilla y arándanos

Belén @cook_1145069

Argentina

Una masa de vainilla super sueva y esponjosa, con una excelente combinación, arándanos!!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

10 raciones

120 gmanteca
120 gazúcar
2huevos
125 gharina leudante
esencia de vainilla
100 garándanos congelados

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir manteca pomada y azúcar hasta lograr una crema.
2

Agregar los huevos de a uno batiendo luego de cada incorporación. Perfumar con la esencia.
3

Tamizar y agregar la harina y batir un minuto más.
4

Colocar en un molde de 20 x 30 forrado con papa el manteca y alizar la masa.
5

Undir los arándanos congelados en la superficie de la masa y llevar a un horno medio de 15 a 20 minutos (introducir un palillo y que salga seco).
6

Espolvorear con azúcar impalpable.