هسته خرما رو در آوردم با کمی کره و ۲ ق آبجوش روی شعله ملایم گذاشتم که نرمتر بشه.

کنجد، نارگیل و دارچین و هل رو اضافه کردم با پشت قاشق فشار دادم تا خوب نرم بشه و با هم ترکیب بشن

👈اگه خرماتون سفت بود، با نصف فنجان آب و کمی دارچین بذارید روی شعله تا بجوشه.

از مواد خرمایی روی یک بیسکویت گذاشتم بعد یه بیسکویت دیگه گذاشتم روش و کمی فشار دادم تا به هم بچسین.

شکلات سکه ای رو بن ماری کردم و با قیف روی بیسکویت خط انداختم و تا داغه خلال پسته روی شکلات گذاشتم تا به شکلات بچسبه