Galletas choco chips ep.38
Deliciosas, no tengo mas palabras.
VideoReceta: https://www.youtube.com/watch?v=N11nqsIBUPU
Galletas choco chips ep.38
Deliciosas, no tengo mas palabras.
VideoReceta: https://www.youtube.com/watch?v=N11nqsIBUPU
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon la mantequilla a temperatura ambiente en el bol de la batidora (usa la herramienta de mezclar para esta receta), e incorpora los azúcares (Azúcar blanco y moreno), mezcla bien hasta que se cree una pasta.
- 2
Abre los dos huevos e incorpóralos a la mezcla uno a uno y añade la esencia de vainilla.
- 3
Ahora incorpora la mitad de la harina previamente tamizada (225 g. aprox.), agrega la pizca de sal y la 1/2 cc de levadura en polvo. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- 4
Una vez integrados, incorpora el resto de la harina (previamente tamizada) y mezcla una vez mas.
- 5
Saca el bol y agrega las chips de chocolate y mézclalas a mano con una paleta. No olvides reservar unas cuantas chips para que las pongas encima de las galletas.
- 6
Haz unas bolitas con la masa y aplástalas dando la forma que quieras, ponlas en una bandeja de horno cubierta con papel para hornear, coloca las chips reservadas encima.
- 7
En el horno precalentado a 180 ºC, las vamos a dejar por unos 10 o 15 min. no las dejes dorar demasiado.
- 8
Y no te pierdas el vídeo donde lo explico todo paso a paso! :-)
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