CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Batagor ala Umma
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Batagor ala Umma

Batagor ala Umma

Laily Meilia
Laily Meilia @lailymeilia
Tangerang

Matahari di luar lagi terik-teriknya, jadi mager buat keluar rumah. Tapi anehnya, perut malah mulai rewel, minta camilan yang mantap, gurih, dan kriuk buat nemenin minuman dingin yang sudah siap di meja.
Akhirnya, pandangan mata jatuh ke dapur. Ada tahu, kulit pangsit, dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Kayanya cocok nih bikin Batagor
Ternyata, bikin batagor sendiri, enak juga, selain rasanya sesuai selera, dimana kalo beli masih untung-untungan biar ga dapet yang kurang nendang. Ditambah lagi, bisa bikin bareng ngisi kegiatan anak-anak dirumah.
Untungnya udah sedia Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang pas bikin batagor ini punya tekstur yang juara,renyah maksimal di luar tapi tetap lembut dan kenyal di dalam

#KreasiKami_Tapioka
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung
#cookpadcommunity_tangerang

Matahari di luar lagi terik-teriknya, jadi mager buat keluar rumah. Tapi anehnya, perut malah mulai rewel, minta camilan yang mantap, gurih, dan kriuk buat nemenin minuman dingin yang sudah siap di meja.
Akhirnya, pandangan mata jatuh ke dapur. Ada tahu, kulit pangsit, dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Kayanya cocok nih bikin Batagor
Ternyata, bikin batagor sendiri, enak juga, selain rasanya sesuai selera, dimana kalo beli masih untung-untungan biar ga dapet yang kurang nendang. Ditambah lagi, bisa bikin bareng ngisi kegiatan anak-anak dirumah.
Untungnya udah sedia Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang pas bikin batagor ini punya tekstur yang juara,renyah maksimal di luar tapi tetap lembut dan kenyal di dalam

#KreasiKami_Tapioka
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Batagor ala Umma

Laily Meilia
Laily Meilia @lailymeilia
Tangerang

Matahari di luar lagi terik-teriknya, jadi mager buat keluar rumah. Tapi anehnya, perut malah mulai rewel, minta camilan yang mantap, gurih, dan kriuk buat nemenin minuman dingin yang sudah siap di meja.
Akhirnya, pandangan mata jatuh ke dapur. Ada tahu, kulit pangsit, dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Kayanya cocok nih bikin Batagor
Ternyata, bikin batagor sendiri, enak juga, selain rasanya sesuai selera, dimana kalo beli masih untung-untungan biar ga dapet yang kurang nendang. Ditambah lagi, bisa bikin bareng ngisi kegiatan anak-anak dirumah.
Untungnya udah sedia Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang pas bikin batagor ini punya tekstur yang juara,renyah maksimal di luar tapi tetap lembut dan kenyal di dalam

#KreasiKami_Tapioka
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung
#cookpadcommunity_tangerang

Matahari di luar lagi terik-teriknya, jadi mager buat keluar rumah. Tapi anehnya, perut malah mulai rewel, minta camilan yang mantap, gurih, dan kriuk buat nemenin minuman dingin yang sudah siap di meja.
Akhirnya, pandangan mata jatuh ke dapur. Ada tahu, kulit pangsit, dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Kayanya cocok nih bikin Batagor
Ternyata, bikin batagor sendiri, enak juga, selain rasanya sesuai selera, dimana kalo beli masih untung-untungan biar ga dapet yang kurang nendang. Ditambah lagi, bisa bikin bareng ngisi kegiatan anak-anak dirumah.
Untungnya udah sedia Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang pas bikin batagor ini punya tekstur yang juara,renyah maksimal di luar tapi tetap lembut dan kenyal di dalam

#KreasiKami_Tapioka
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  • 250 gayam fillet paha (potong kotak-kotak)
  • 100 gTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
  • 30 gtepung terigu protein sedang
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdmgula pasir
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 1/2 sdtMerica bubuk
  • 1putih telur uk kecil
  • 1 sdmkecap ikan
  • 3 siungBawang putih
  • 100 mlAir Es
  • 2 batangDaun bawang, iris iris
  • SecukupnyaKulit pangsit
  • Secukupnyatahu putih
  • Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  • Secukupnyasaus kacang
    Saus Kacang
  • Pelengkap : kecap dan jeruk limau
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Chopper ayam, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk, putih telur, kecap ikan, dan air dingin hingga lembut.

    Foto langkah ke 1 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 1 dari resep Batagor ala Umma.
  2. 2

    Siapkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan tepung terigu, kemudian masukkan ke adonan, chopper hingga merata

    Foto langkah ke 2 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 2 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 2 dari resep Batagor ala Umma.
  3. 3

    Pindahkan adonan, beri irisan daun bawang, aduk hingga merata

    Foto langkah ke 3 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 3 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 3 dari resep Batagor ala Umma.
  4. 4

    Potong tahu jadi dua, isi dengan adonan ikan. Sisanya bisa dibungkus kulit pangsit.

    Foto langkah ke 4 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 4 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 4 dari resep Batagor ala Umma.
  5. 5

    Panaskan minyak, goreng tahu dan pangsit isi hingga kuning keemasan, tiriskan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Batagor ala Umma.
    Foto langkah ke 5 dari resep Batagor ala Umma.
  6. 6

    Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang.

    Foto langkah ke 6 dari resep Batagor ala Umma.
    Saus Kacang

Tips

Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar batagor menjadi renyah.

Lampiran Resep

Saus Kacang

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Laily Meilia
Laily Meilia @lailymeilia
pada 19 Juni 2026 10.30
Tangerang

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Batagor

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Balado Tuna Suwir Kemangi
  3. Mie Nyemek Sederhana
  4. Semur Betawi (Lidah Sapi)
  5. Ketoprak Low Carb
  1. Tongseng Sapi Gurih Simpel
  2. Capcay kuah kental ringan enakkk
  3. Orak Arik Tahu Telur
  4. Chocolate Banana Bread
  5. Cenil Kanji Gula Pasir
  1. Chocolate Mochi Cake
  2. Saus Kacang
  3. Nasi Liwet Sunda dengan Rebon
  4. Chocolate Banana Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26078901
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close