Cenil Singkong
Salah satu jajanan pasar favorit yang ga tahan lama lantaran tersaji sebentar saja sudah ludes di comot. Apalagi bila memakai bahan tapioka cap Pak Tani Gunung pastinya rasanya bisa beda bila pake bahan lain selain Rose Brand, merk terpercaya sejak aku masih kanak-kanak. Dulu juga alm mbah Uti kalau bikin jajanan maunya Rose Brand dan alhasil bikin jajanan pasti sukses. Aku engga pake gula merah sirup untuk di siramkan saat akan di santap karena sudah cukup manis cenil nya bagi kami sekeluarga yang tidak terlalu suka manis.
#KreasiKaMI_Tapioka
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_Malang
Cenil Singkong
Salah satu jajanan pasar favorit yang ga tahan lama lantaran tersaji sebentar saja sudah ludes di comot. Apalagi bila memakai bahan tapioka cap Pak Tani Gunung pastinya rasanya bisa beda bila pake bahan lain selain Rose Brand, merk terpercaya sejak aku masih kanak-kanak. Dulu juga alm mbah Uti kalau bikin jajanan maunya Rose Brand dan alhasil bikin jajanan pasti sukses. Aku engga pake gula merah sirup untuk di siramkan saat akan di santap karena sudah cukup manis cenil nya bagi kami sekeluarga yang tidak terlalu suka manis.
#KreasiKaMI_Tapioka
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Dalam suatu mangkuk kecil, kukus kelapa dengan daun pandan dan garam. Sementara itu siapkan bahan: pertama-tama kupas, cuci, potong kecil-kecil singkong nya. Tuang air lalu blender sampai halus.
- 2
Pindahkan singkong halus dalam sebuah wadah. Tuang tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dengan gula, vanili, santan, lalu aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri 1 bagian dengan pasta warna pink lalu aduk rata, 1 bagian dengan pasta ungu lalu aduk rata dan 1 bagian tetap original.
- 4
Tuang adonan dalam cetakan yang telah di beri alas daun pisang. Tuang berselang-seling warna.
- 5
Kukus dalam langseng yang telah di panaskan sebelum nya. Kukus selama 20-30 menit.
- 6
Angkat dan dinginkan, potong-potong lalu gulingkan di atas kelapa parut kukus. Sajikan cenil dengan siraman sirup gula merah atau langsung di santap.
Tips
✅Tutup dandang dengan serbet saat mengukus.
✅Bila suka manis selain di santap dengan sirup gula merah juga bisa di taburi gula pasir.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar