Hanami Dango

Bismillah....
Assalamu'alaikum...
Hanami dango adalah camilan tradisional Jepang berupa tiga bola-bola kenyal di atas tusuk sate, yang identik dengan festival melihat bunga sakura (hanami). Ketiga warnanya yang ikonik melambangkan siklus musim semi: merah muda (mekarnya bunga sakura), putih (salju musim dingin yang mencair), dan hijau (rumput yang tumbuh)
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (sering disebut Sagu Tani Gunung) adalah tepung pati singkong berkualitas tinggi yang sangat ideal untuk membuat adonan kenyal....jadi cocok banged untuk resep kali ini...😌👍
Hanami Dango
Bismillah....
Assalamu'alaikum...
Hanami dango adalah camilan tradisional Jepang berupa tiga bola-bola kenyal di atas tusuk sate, yang identik dengan festival melihat bunga sakura (hanami). Ketiga warnanya yang ikonik melambangkan siklus musim semi: merah muda (mekarnya bunga sakura), putih (salju musim dingin yang mencair), dan hijau (rumput yang tumbuh)
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (sering disebut Sagu Tani Gunung) adalah tepung pati singkong berkualitas tinggi yang sangat ideal untuk membuat adonan kenyal....jadi cocok banged untuk resep kali ini...😌👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya...
- 2
Hancurkan tahu, masukan gula pasir, aduk rata...
- 3
Masukan Tapioka Cap Pak Tani Gunung, terigu & Maizena, kemudian tuang air secara bertahap hingga adonan bisa dibentuk...
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna, lalu buat bulatan2 kecil...
- 5
Rebus di air mendidih, hingga mengapung,,angkat & rendam dalam air es...
- 6
Tiriskan...lalu tusuk2 dengan tusuk sate.
- 7
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar