Kak Zee

tetelan • daging • daun salam • sereh ukuran besar • lengkuas geprek • jahe iris tipis • +1/2 tsp garam • kaldu jamur • gt • kecap manis • cabe rawit merah • air kaldu •

susu cair • tapioka Rose Brand (yang gambar bunga) • Maizena Rose Brand • gula pasir Rose Brand • wafer karamel uk. besar (me: b*ng-b*g) • Maizena Rose Brand sudah sangrai • coklat bubuk

tempe, potong sesuai selera • daun ubi jalar muda • bawang merah • bawang putih • garam • ketumbar bubuk • terasi • kaldu bubuk • santan instan • air

kopi hitam • susu cair • gula merah • air panas

susu putih • gula pasir • teh • kayu manis bubuk

tepung pati sagu • bihun (me: pakai bihun jagung merk Padamu), rendam dengan air panas 5 menit, kemudian tiriskan • daun bawang, iris tipis • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • garam (1 sdm untuk adonan, 2 sdm untuk air rebusan) • sosis untuk isian potong jadi 8 tiap bijinya • air (75 ml untuk dicampur adonan, sisanya untuk merebus cilok) • minyak • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang putih •

nasi • daun kol (iris tipis) • telur (kocok lepas) • daun bawang (iris halus) • teri • minyak goreng • kecap manis • kecap asin • garam & penyedap bila suka • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar •

daging tongkol segar, potong memanjang • daun kemangi • daun pisang • bawang merah • bawang putih • tomat • kunyit • jahe • ketumbar • kemiri • garam • gula pasir •

nangka muda/gori(cacah halus) • kelapa muda parut • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • terasi • ketumbar • kemirii • cabai merah keriting (me: iris tipis) • cabai setan(sesuaikan selera pedas) • kulit jeruk limau • kencung •

tepung sagu • air • bawang putih, (me: di parut. Biasa ya dihaluskan) • garam, gula dan kaldu bubuk

ikan tongkol • air • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • daun kemangi (aku skip) • tomat merah, iris • air asam jawa • cabe merah (potong serong) • cabe hijau (potong serong) • cabe rawit •

telur ayam ukuran sedang • bayam Brazil, potong tipis • wortel, potong dadu • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • minyak untuk lapisan awal

cumi segar, buang bagian yang keras dan tintanya • jeruk nipis • bawang merah uk. Kecil • bawang putih • cabai hijau • cabai merah • cabai pedas • daun salam • daun jjeruk • lengkuas • kecil sereh • kaldu bubuk •

beras, cuci bersih • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • daun pandan • lengkuas, geprek • santan instan • air (sesuai selera) • kaldu bubuk • garam •

pare • garam • Minyak goreng • Tepung beras • Tepung tapioka • Tepung terigu • Air • Kaldu bubuk • Lada bubuk • garam • Terigu • Kaldu bubuk •

cumi asin (cuci bersih, rendam dengan air panas) • minyak untuk menggoreng • bawang merah, potong jadi 4 • bawang putih, potong jadi 2 • cabe merah, potong kasar • cabe hijau besar, potong kasar • tomat besar, potong kasar • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • air (sesuai kebutuhan untuk menghaluskan) • daun jeruk •

tepung terigu pro sedang • susu bubuk • baking powder • minyak goreng • santan kental instan • air putih • pasta pandan • putih telur • air jeruk nipis atau 1/2 sdt cream of tartar • garam • gula pasir • Parutan keju

tauge • tahu, tiap tahu potong jadi 3 • cabe merah, potong serong • cabe hijau, potong serong • bawang merah, kupas, iris tipis • bawang putih, kupas, iris tipis • daun salam • lengkuas • saus tiram • kaldu bubuk • garam • minyak goreng untuk menumis

Nasi Mandhi • bawang putih, cincang halus • kulit jeruk nipis • garam laut • air jeruk nipis segar • daun ketumbar, cincang halus • serpihan cabai merah, atau 1/4 potong dadu jalapeno

Nasi Mandhi • bawang bombay sedang ke kecil, potong dadu • pasta tomat • bawang putih, cincang • tomat merah besar, buang bijinya, potong dadu • cabe jalapeno, buang batang dan bijinya, potong-potong • oregano kering • garam • minyak zaitun