Mochi Cake Coklat Lumer (1 Telur)

Name: Mochi Cake Coklat Lumer (1 Telur)
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 35 gr gula pasir; 30 ml minyak; 230 ml susu cair; 230 gr tepung ketan putih; 20 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder double acting; 1/3 sdt garam halus; 80 gr coklat masak cincang dark; Secukupnya chocochips chunk/chocochips/biskuit sesuai selera

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

terimakasih @bundaei ilmunya dan resepnya mochi cake coklat lumer asli ini enak juga gak terlalu manis. manisnya terbantu dari soft cookies dan coklat batang .
source : @bundaei

#CookingCommunityClass_MochiCake
#Spatula3C2526_MochiCake
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

terimakasih @bundaei ilmunya dan resepnya mochi cake coklat lumer asli ini enak juga gak terlalu manis. manisnya terbantu dari soft cookies dan coklat batang .
source : @bundaei

#CookingCommunityClass_MochiCake
#Spatula3C2526_MochiCake
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Mochi Cake Coklat Lumer (1 Telur)

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

terimakasih @bundaei ilmunya dan resepnya mochi cake coklat lumer asli ini enak juga gak terlalu manis. manisnya terbantu dari soft cookies dan coklat batang .
source : @bundaei

#CookingCommunityClass_MochiCake
#Spatula3C2526_MochiCake
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

terimakasih @bundaei ilmunya dan resepnya mochi cake coklat lumer asli ini enak juga gak terlalu manis. manisnya terbantu dari soft cookies dan coklat batang .
source : @bundaei

#CookingCommunityClass_MochiCake
#Spatula3C2526_MochiCake
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 pcs

1 butirtelur
35 grgula pasir
30 mlminyak
230 mlsusu cair
230 grtepung ketan putih
20 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder double acting
1/3 sdtgaram halus
filling
80 grcoklat masak cincang dark
Secukupnyachocochips chunk/chocochips/biskuit sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven 170-180'C. Siapkan loyang ukuran 16 cm lalu alasi dengan baking paper bagian bawah dan sampingnya. Agar kue mudah di angkat. Sisihkan dulu.
2

Kocok telur dan gula hingga kental dan pucat. Masukkan susu cair dan minyak, aduk rata.
3

Masukkan bahan kering, aduk rata.
4

Tuang 1/2 bagian ke dalam loyang, beri potongan coklat masak cincang. Tutup lagi dengan sisa adonan dan beri bahan topping.
5

Panggang di api atas bawah 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing. Saya pakai api bawah saja, 180'C 40 menit.
6

Setelah matang keluarkan dari loyang. Biarkan dingin di cooling rack dengan kertas alasnya. Setelah hangat lepas kertasnya baru potong2 untuk mendapatkan isian coklat yang cair.
7

Sajikan