در ماهیتابه کمی روغن می‌ریزیم پیاز نگینی شده رو اضافه می‌کنیم کمی که سبک شد بهش گوشت چرخ شده را اضافه می‌کنیم باز کمی تفت می‌دهیم سپس ادویه‌ها و فلفل دلمه‌ای، سبزیجات خشک را اضافه می‌کنیم بوی ادویه‌ها که بلند شد رب گوجه را اضافه می‌کنیم رنگ رب که باز شد (می‌توانید یک استکان کوچک آب جوش بریزید بذارید چند تا قل بخورد نمکش را چک کنید آبش که جمع شد) خاموشش کنید

در قابلمه دیگه بگذارید آب جوش بیاد بهش یکم نمک و روغن اضافه کنید ماکارونی‌ها رو به دلخواه خرد کنید اضافه کنید روغن برای اینکه ماکارونی به هم نچسبه (من یه کوچولو زردچوبه و آب‌لیمو هم اضافه کردم که ماکارونی طعمش بهتر شود، قابل حذف) مرتب هم بزنید تا به هم نچسبد

طبق دستور زمان پخت روی ماکارونی ۸ یا ۱۰ دقیقه بعد صافش کنید آب سرد روش بگیرید در قابلمه مورد نظرتون ته دیگ بندازید مقداری از ماکارونی را بریزید یک کم از موادم روش بریزید مخلوط کنید و دمش بدید یا اینکه ماکارونی را کمی روغن روش بریزید و دمش بدهید بعد از دم کشیدن از مواد آماده کردید روش بریزید میل کنید نوش جان🌺🌺🌺