کوکی ترک دار شکلاتی
کوکی شکلاتی بافت نرم وخوشمزه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روغن و شکر را با همزن بزنید تا یکدست شود، وانیل را اضافه کنید.
- 2
تخممرغها را یکییکی اضافه و خوب هم بزنید تا کرمی و بدون بوی زهم شود.
- 3
آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودروپودرکاکائو را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر چسبناک شود.
- 4
خمیر را 1 ساعت در یخچال استراحت دهید.
- 5
از خمیر به اندازه گردو بردارید و در خاک قند بغلتانید.
- 6
کوکیها را روی سینی فر با کاغذ روغنی بچینید.
- 7
توستر را با ظرف آب گرم و المنت پایین، 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- 8
سینی را در طبقه وسط قرار دهید و 20 دقیقه بپزید تا کوکیها ترکدار شوند.
ترفندها
برای ترکدار شدن بهتر کوکیها، حتماً خمیر را در یخچال استراحت دهید و قبل از پخت، در خاک قند بغلتانید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26248194
نظرات (22)