Brownies Madeleine
Comment : menikmati hack’s Chocolate Madeleine dengan cara yang mudah..
Setiap makan Madeleine aku lebih fokus memperhatikan bentuknya, kalau bentuknya hamil cantik, aku akan menikmatinya dengan hati suka cita, kalau bentuknya masih hamil first trimester ya aku menikmati rasanya saja🤩🥰🎉
Sudah lama Craving Chocolate Madeleine, terakhir dibawain bungsuku dari Mongsim Bakery, tapi personally aku lebih suka Levant yang menurutku ku simple dan authentic rasanya..
Kali ini aku bikin ala ala Madeleine, disclaimer: ini bukan Madeleine hanya cetakannya saja semata buat memanjakan mata ku - melatih vision, menciptakan hayal menjadi nyata karena pikiran dan perasaan tidak tahu bedanya asli atau fake,..
and so.. were back to the little French prairie.. 😍🥰🎉
PS : Resep Madeleine yang asli, ganti premix dengan 100 gr Tepung pro rendah, 30 gr Coklat bubuk, 80 gram gula dan wajib menggunakan Butter 80% lebih fat 100 gr.
Brownies Madeleine
Comment : menikmati hack’s Chocolate Madeleine dengan cara yang mudah..
Setiap makan Madeleine aku lebih fokus memperhatikan bentuknya, kalau bentuknya hamil cantik, aku akan menikmatinya dengan hati suka cita, kalau bentuknya masih hamil first trimester ya aku menikmati rasanya saja🤩🥰🎉
Sudah lama Craving Chocolate Madeleine, terakhir dibawain bungsuku dari Mongsim Bakery, tapi personally aku lebih suka Levant yang menurutku ku simple dan authentic rasanya..
Kali ini aku bikin ala ala Madeleine, disclaimer: ini bukan Madeleine hanya cetakannya saja semata buat memanjakan mata ku - melatih vision, menciptakan hayal menjadi nyata karena pikiran dan perasaan tidak tahu bedanya asli atau fake,..
and so.. were back to the little French prairie.. 😍🥰🎉
PS : Resep Madeleine yang asli, ganti premix dengan 100 gr Tepung pro rendah, 30 gr Coklat bubuk, 80 gram gula dan wajib menggunakan Butter 80% lebih fat 100 gr.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Softly chocolatey..
- 2
Siapkan bahan bahan : buat campuran tepung - coklat untuk cetakan
- 3
Lelehkan mentega/ margarin- biarkan agak dingin.
- 4
Ayak tepung premix, coklat bubuk, baking powder, dan garam
- 5
Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga rata, tambahkan air. Ini aku pakai manual whisk, sebaiknya gunakan mixer kecepatan rendah biar tidak capek 🤩💪
- 6
Tambahkan mentega leleh, aduk rata.
- 7
Taruh di piping bag dan simpan di kulkas 2 jam - semalam
- 8
Tuang adonan ke cetakan madeleine sekitar 3/4. Panggang di oven suhu 160°C selama 10-12 menit - sesuaikan oven, kalau oven besar 10 mnt saja
- 9
Syukaaak.. sehamil itu 😍🤩🎉
Tips
Mengatur suhu oven sangat penting untuk memastikan madeleine matang merata dan memiliki tekstur yang sempurna.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)