پوره گزنه
در یک کوهنوردی تقریبا طولانی و راه سخت در کوهپایههای جنوبی البرز کنار یک چشمه این گزنهها رو چیدم. جای همگیتون سبز!☘️💐این بابونههارم از اونجا چیدم.💮
هوا خییلی عالی و دلانگیز بود و آب چشمه هم خییلی خنک بود!💦
گزنه یک سبزی سلامت و پر خاصیته که حتما لازمه گاهی همه اعضای خانواده بخورن.
پوره گزنه
در یک کوهنوردی تقریبا طولانی و راه سخت در کوهپایههای جنوبی البرز کنار یک چشمه این گزنهها رو چیدم. جای همگیتون سبز!☘️💐این بابونههارم از اونجا چیدم.💮
هوا خییلی عالی و دلانگیز بود و آب چشمه هم خییلی خنک بود!💦
گزنه یک سبزی سلامت و پر خاصیته که حتما لازمه گاهی همه اعضای خانواده بخورن.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گزنهها رو با همون ساقههاش داخل لگن آب شستم و با احتیاط و با کمک یک ملاقه دو بار آبکشی کردم داخل یک قابلمه بزرگ ریختم و گذاشتم تا بپزه و مقدار ۱ لیوان آب هم اضافه کردم. باید در قابلمه کامل بسته باشه تا خوب بپزه و نیاز به هم زدن هم نداره.
- 2
بعد از پخت گذاشتم خنک شد بعد برگها رو از ساقه جدا کردم و برگهای جدا شده رو خوب پوره کردم. حتی با گوشت کوب دستی هم به راحتی پوره میشه. میتونید داخل آشها هم بریزید. من باهاش نان گزنه پختم که در دستور بعدی توضیح دادم.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)