Bubur Ketan Hitam
Bismillah
Masak simple yg penting enak...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Bubur : didihkan 1L air bersama garam dan daun pandan. Kemudian masukkan ketan hitam, masak sampai ketan lembut, bisa pakai metode (rebus 5menit, matikan dan tutup panci selama 30menit, kemudian rebus lg selama 7menit) ingat diaduk jangan sampai gosong. Jika sudah lembut, masukkan gula pasir, aduk rata sampai gula larut. Matikan kompor, sisihkan.
- 3
Membuat kuah santan : campur semua bahan santan dalam panci, aduk rata, masak sambil diaduk" sampai mendidih, jgn sampai pecah santan. Matikan kompor.
- 4
Penyajian : tuang secukupnya bubur ketan hitam kedalam mangkuk saji, tambahkan kuah santan secukupnya, hidangkan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26299476
Komentar