🍒 Siapkan dan timbang semua bahan. 🍒 Campur margarin, gula pasir dan gula palem, kocok sebentar asal tercampur saja

🍒 Tambahkan telur, kocok sebentar. 🍒 Tambahkan tepung, garam, dan BP, aduk menggunakan spatula.

🍒 Tambahkan kopi bubuk, aduk. 🍒 Beri dcc cincang dan choco chips, aduk kembali.

🍒 Bungkus dengan wrapping, simpan dalam kulkas ±30 menit. 🍒 Bulatkan adonan, tata dalam loyang beralas baking paper. Jangan terlalu dekat nanti ambyar pas adonan lumer saat di panggang.🍒 Panggang ±12 -15 menit di suhu 170°-190°c. Saya ±20 menit sampai bagian sisinya agak coklat, karena oven nya tidak ada indikator suhu nya

🍒 Angkat dan dinginkan di cooling rak. 🍒 Saat keluar oven permukaan cookies masih terlihat lunak, tetapi akan mengeras saat sudah dingin. 🍒 Simpan dalam toples atau kemas satuan dengan plastik. Enjoy with your coffee. ALHAMDULILLAH