Закусочний торт "Наполеон" із тунцем

Name: Закусочний торт "Наполеон" із тунцем
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 500 гр тісто листкове бездріжджове; 4 шт яєць; 1 шт морква; 1 шт цибуля; 100 гр твердого сиру; 200 гр тунця (консерва рибна); 1 пуч. кріп; 1 пуч. петрушка; сіль, майонез

Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167

Дніпро

Якщо любите закуски, які не тільки смачні, а й ефектно виглядають на столі, цей рецепт точно для вас! ❤️
Хрусткі листкові коржі, ніжна начинка з тунцем, яйцями, сиром та зеленню, просочені ароматним кремом — кожен шматочок буквально тане в роті.

Закусочний торт "Наполеон" із тунцем

Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167

Збережено

Інгредієнти

5-6 годин

8 порцій

500 гртісто листкове бездріжджове
4 штяєць
1 штморква
1 штцибуля
100 гртвердого сиру
200 гртунця (консерва рибна)
1 пуч.кріп
1 пуч.петрушка
сіль, майонез

Збережено

Кроки

5-6 годин

1

Для основи випікаємо магазинне листкове тісто. Яйця відварити, моркву цибулю очистити. Нарізаємо цибулю кубиком, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо цибулю та моркву в невеликій кількості соняшникової олії, даємо час охолонути.
2

Кожен корж поділіть на дві частини. Консерву відкрити, викласти в тарілку (без зайвої рідини) та розімняти виделкою. Яйця очистити, зелень помити і обсушити паперовим рушником.
3

Викладаємо корж на блюдо, змащуємо майонезом, розподіляємо моркву з цибулею. Викладаємо зверху другий корж, змащуємо майонезом та викладаємо консерву. Далі повторюємо корж, майонез, нарізану зелень. Яйця поділити на білок та жовток. Наступний шар торта буде натертий білок. Потім знову викладаємо корж, майонез, натертий сир.
4

Накрити останнім коржем і злегка рівномірно притиснути. Змастити майонезом, бока присипати крихтою. Зверху натираємо на дрібній тертці жовток, прикрашаємо та відправляємо в холодильник настоятися.