Chocolate Coffee Banana Muffin

Muffin salah satu makanan favorit anakku, selain teksturnya yang padat dan mengenyangkan, muffin tidak terlalu manis dan dapat dicampur dengan berbagai pelengkap seperti choco chips, buah kering, keju parut, biji-bijian..
Saya cooksnap resep muffin mbak @shanti_dewi. Aroma coklat dan kopi ditambah dengan aroma pisang, bikin muffin semakin nikmat.
Kelas KaMI kali ini istimewa, karena ada kelas food photography dengan mentor cikgu @heshidayat dan mbak @pre_sella . Tema yang diajarkan pencahayaan.
Pencahayaan kunci untuk mendapatkan foto makanan dan minuman yang ngilerable. Pencahayaan yang paling bagus dari matahari, lampu LED, lampu ngonten.
Seru sekali diskusi di grup Kelas KaMI Spesial, banyak ilmu dari cikgu Hes dan mbak Sella. Paket komplit semua yang disharingkan oleh cikgu Hes dan mbak Sella sangat bermanfaat.
Meskipun grupnya lebih serius daripada kelas KaMI tapi ada yang membuat saya lagim , effort teman-teman di grup untuk berani mencoba dan mencari sumber cahaya yang bagus,
Kali ini saya motret muffin menggunakan lampu LED karena bikinnya selsai sudah malam. Lumayan tricky menggunakan lampu LED, karena harus belajar ngarahin arah cahaya yang bagus.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti #CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bekasi #KreasiKaMISpesial_Cahaya
Chocolate Coffee Banana Muffin
Muffin salah satu makanan favorit anakku, selain teksturnya yang padat dan mengenyangkan, muffin tidak terlalu manis dan dapat dicampur dengan berbagai pelengkap seperti choco chips, buah kering, keju parut, biji-bijian..
Saya cooksnap resep muffin mbak @shanti_dewi. Aroma coklat dan kopi ditambah dengan aroma pisang, bikin muffin semakin nikmat.
Kelas KaMI kali ini istimewa, karena ada kelas food photography dengan mentor cikgu @heshidayat dan mbak @pre_sella . Tema yang diajarkan pencahayaan.
Pencahayaan kunci untuk mendapatkan foto makanan dan minuman yang ngilerable. Pencahayaan yang paling bagus dari matahari, lampu LED, lampu ngonten.
Seru sekali diskusi di grup Kelas KaMI Spesial, banyak ilmu dari cikgu Hes dan mbak Sella. Paket komplit semua yang disharingkan oleh cikgu Hes dan mbak Sella sangat bermanfaat.
Meskipun grupnya lebih serius daripada kelas KaMI tapi ada yang membuat saya lagim , effort teman-teman di grup untuk berani mencoba dan mencari sumber cahaya yang bagus,
Kali ini saya motret muffin menggunakan lampu LED karena bikinnya selsai sudah malam. Lumayan tricky menggunakan lampu LED, karena harus belajar ngarahin arah cahaya yang bagus.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti #CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bekasi #KreasiKaMISpesial_Cahaya
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering kemudian diayak.
- 2
Kocok telur dan gula sampai gula larut.
- 3
Haluskan pisang ambon, kemudian masukkan ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan minyak kelapa, aduk rata.
- 4
Masukkan semua bahan kering, aduk asal rata.
- 5
Tuang ke dalam cup muffin sekitar 45 gram, beri topping choco chips. Panggang pada suhu 150⁰C selama 25 menit
- 6
Setelah matang keluarkan dari loyang. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar