मूंग स्प्राउट सलाद बनाने के लिए सभी आवश्यक सामग्री निकाल लें और सारी सब्जियों को छोटे छोटे पीसेस में काट लें। एक बाउल में स्प्राउट मूंग निकाल लें

अब इसमें कटी हुई प्याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च, धनिया पत्ती मिलाएं। अब इसमें काला नमक, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस मिलाएं। अब इसमें नींबू का रस और अनार दाना मिलाएं और सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।

ताज़ा-ताज़ा मूंग स्प्राउट सलाद सर्व करें। 🌿🥗

लंचबॉक्स में ले जा रहे हैं तो टमाटर और नींबू अलग से रखें, ताकि सलाद पानी न छोड़े।
थोड़ा भुना जीरा पाउडर डालने से स्वाद और भी बढ़ जाता है। 😋

प्रोटीन बढ़ाने के लिए थोड़ी भुनी मूंगफली या पनीर भी मिला सकते हैं। 💚