هسته آلبالو ها را خارج کرده و داخل ظرف دربسته گذاشته و در فریزر قرار داده تا کمی یخ بزند.

آلبالوها را همراه با پودر نارگیل توی مخلوط کن بریزید و میکس کنید.
عسل را باشیر حل کنید.
و همراه پودر کاکائو اضافه کنید و دوباره بزنید تا همه مواد با هم میکس بشه و در لیوان ریخته ومیل کنید.