نان سالادی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مواد خشک رادر کاسه میکسر ریخته آب رااضافه وشروع به ورز دادن کنید خمیر که منسجم شد روغن رااضافه وورز دهید سپس سبزی ادویه جات وسس های رااضافه وورز دهید وقتی خمیر لطیفی بدست آمد خمیر رااضافه ظرف جدا کرده چونه می کنیم و40 دقیقه استراحت می دهیم....
- 2
- 3
بعد از استراحت خمیر رابه چونه های 60 گرمی تقسیم کرده (این میزان برای سینی 60در40 مناسب است)5 دقیقه استراحت می دهیم سپس به صورت لوله ای باز کرده ودر سینی با فاصله می چینیم
- 4
- 5
سپس خمیر رابا کاردک به اندازه 2 سانتی با کاردک برش می دهیم وبه مدت نیم ساعت استراحت داده تا دوبرابری شوند سپس در فری داغ می پزیم به مدت 20 دقیقه....
- 6
در فر گازی 220 درجه وفر برقی 200 درجه
- 7
در فر ظرف آب بگذارید بعد از طلایی شدن فر را خاموش ونان ها را 5 دقیقه در فری خاموش بگذارید سپس در هوای آزاد....
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26389398
نظرات (4)