कच्चे पपीता का पैन केक

#CA26
कच्चा पपीता एक गुणकारी और सेहत मां सब्जी है जो पाचन मैं सुधार और वचन को नियंत्रित करने में और शरीर का रोग प्रतिकारक बढ़ाने के लिए बहुत ही मदद रूप होती है इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है कच्चे पपीते से बहुत सारी रेसिपीज बनाई जाती है उनमें से एक खास और यूनिक कह सकते हैं ऐसी ग्लूटेन फ्री एसा कच्चे पपीता का पैन केक बनाया है साथ में गाजर कद्दूकस करके डाला है बहुत ही बढ़िया टेस्टी रेसिपी जरूर ट्राई करें
बहुत ही सिंपल इंग्रेडिएंट्स से सामग्री से यह फटाफट बनने जाने वाला बहुत ही हेल्दी ब्रेकफास्ट में या डिनर में खाया जा सकता है कच्चे पपीता का पेन केक।
कच्चे पपीता का पैन केक
#CA26
कच्चा पपीता एक गुणकारी और सेहत मां सब्जी है जो पाचन मैं सुधार और वचन को नियंत्रित करने में और शरीर का रोग प्रतिकारक बढ़ाने के लिए बहुत ही मदद रूप होती है इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है कच्चे पपीते से बहुत सारी रेसिपीज बनाई जाती है उनमें से एक खास और यूनिक कह सकते हैं ऐसी ग्लूटेन फ्री एसा कच्चे पपीता का पैन केक बनाया है साथ में गाजर कद्दूकस करके डाला है बहुत ही बढ़िया टेस्टी रेसिपी जरूर ट्राई करें
बहुत ही सिंपल इंग्रेडिएंट्स से सामग्री से यह फटाफट बनने जाने वाला बहुत ही हेल्दी ब्रेकफास्ट में या डिनर में खाया जा सकता है कच्चे पपीता का पेन केक।
कुकिंग निर्देश
- 1
पपीता को अच्छी तरह से धोकर उसका छिलके उतार कर उसे कद्दूकस करें साथ में गाजर को भी कद्दूकस कर देंगे मनपसंद के सब्जियां भी डालकर आप बना सकते हैं
- 2
उसमें नमक हरा धनिया कद्दूकस किया हुआ अदरक कद्दूकस किया हुआ लहसुन और एक बारीक कटी हुई तीखी हरी मिर्च डालिए
- 3
इसमें तीखापन के लिए लाल मिर्च का इस्तेमाल नहीं किया है हरी मिर्च डालकर उसका तीखापन बहुत ही बढ़िया स्वाद में अच्छा लगता है धनिया जीरा पाउडर और जीरा डालकर मिक्स करें चावल का आटा डालने ज्यादा नहीं डालना है थोड़ा सा बाइंडिंग आने तक ही डालें।
- 4
थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालने ज्यादा नहीं सिर्फ जब मिश्रण अच्छी तरह से मिक्स हो उतना ही पानी डालें और तवे पर फैला सके उतना पानी डालें
- 5
पैन में घी डालने और मिश्रण को अच्छी तरह से फैला दें 5 मिनट के लिए पकाएं फिर पलटा कर दूसरी तरफ भी पका ली ऊपर से घी डालें थोड़ी देर पकने पर ऊपर से क्रिस्पी होगा और अंदर से सॉफ्ट ऐसा हमारा कच्चे पपीता का पैन केक तैयार होगा इसे आप मिर्ची हरे धनिए की चटनी के साथ चाय के साथ एंजॉय करें
- 6
- 7
कीवर्ड
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