آبنبات خانگی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر، آب و گلوکز را در قابلمه بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا بجوشد.
- 2
جوهر لیمو و پودر طعمدهنده را اضافه کنید و 20 دقیقه بجوشانید.
- 3
رنگ خوراکی را اضافه کنید و هم بزنید.
- 4
کمی از مواد را در آب یخ تست کنید؛ اگر سفت شد، آماده است.
- 5
سینی را چرب کنید، یک قاشق از مواد بریزید، سیخ چوبی بگذارید و دوباره مواد بریزید.
- 6
اجازه دهید آبنباتها کاملاً سفت شوند، سپس نوش جان کنید.
ترفندها
استفاده از گلوکز باعث شفافیت و جلوگیری از شکرک زدن آبنبات میشود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26413571
نظرات (3)