
باسلوق دو رنگ
باسلوق دورنگ
مراحل تهیه
- 1
نشاسته گل را داخل یک ظرف بریزید و آب سرد را به آن اضافه کنید. ترکیب را آنقدر هم بزنید که به طور کامل یکدست و صاف شود. در مرحله بعدی شکر و کره را به ترکیب اضافه کرده و حل کنید. در صورتی که کره سفت است، ابتدا به روش بنماری آن را ذوب کنید.
- 2
حل کردن مواد را تا جایی ادامه دهید که به قوام مناسب برسد؛ به گونهای که اگر مواد را داخل قاشق ریختید و قاشق را برعکس کردید نریزد. پس از این که مواد به این غلظت رسید گلاب را به آن اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. این نوع باسلوق ساده است و هیچ طعمی ندارد؛ در صورتی که تمایل داشتید میتوانید برای طعمدهی به اندازه نصف قاشق چایخوری به ترکیب آن پودر وانیل اضافه کنید.
- 3
برای دو رنگ بودن من پودر کاکائو اضافه کرد کمی صبر کنید تا مواد باسلوق خنک شوند، من داخل سینی چرب شده کف ش پودر نارگیل ریختم مواد ریختم از کاکائویی هم روی مواد ریختم فشار دادم گذاشتم که سرد بشه بعدش برش زدم داخل پودر نارگیل غلت دادم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات