نودلز من الصفر
أول مره عملتها ومررره زبطتها طلعت لذيذة
الخطوات
- 1
أذوب الملح في الماء وأضيف الى الدقيق بالتدريج ونخلط حتى تتكون عجينه متماسكه
- 2
أعجن لمدة ٨ دقائق حتى تصبح ناعمه ومتماسكة أضع العجين في كيس قابل للإغلاق نتركها لمدة ٣٠ دقيقة
- 3
أفرد العجين خفيفة وارش الدقيق وألفها من جهتين واقطعا بالسكين
- 4
وأعمل مرقة نفس مرقة شيشبرك وأضيف النودلز ونقلبهم كويس ونغطى ١٠ دقائق ونطفي النار أزين الوجه بالبصل والجزر والبيضة ونقدم وبالعافية
- 5
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26506118


















التعليقات