آرد ، ماست و ادویه‌های دلخواه را داخل کاسه بریزید با هم مخلوط کنید

این خمیر نیاز به آب نداره ماست خودش کافی است با دست ورز بدید تا یک دست بشود خمیر نباید به دست بچسبه اگر چسبناک بود کم کم مقداری آرد اضافه کنید زیادم آرد نریزید که بافتش بعد پخت ترد باشه(من دستم را با یک ق روغن چرب وخمیر را ورز دادم) سپس روش سلفون کشیدم نیم ساعت استراحت دادم بعدخمیر را روی سطح صافی که کمی آرد پاشی شده پهن کنید

ممکن بر اساس دمای فرها برای شما کمی زودتر بپزد پس مراقب باشید نسوزد، این کراگر را با عدسی یا (مثل من باخوراک لوبیا) یا سوپ یا به تنهای به عنوان میان وعده سالم وخوشمزه میل کنید🌸بهتره از ماستی که زیاد ترش نیست استفاده کنید🌸 بهتره کف سینی فر مقدار خیلی کم آرد بپاشید که کراکر بعد پخت به سینی فر نچسبند یا روش کاغذ روغنی بندازید وکمی چربش کنید🌸 نوش جان🌹