و مایه را داخل قالبی که کاغذ روغنی انداخته اید و کمی چرب کرده اید بریزید و زیره و کنجد روی آن بپاشید و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم به مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید.

بافت منسجم و خوبی دارد به راحتی برش می خورد.