کاچی شیر و شیره

Name: کاچی شیر و شیره
Yield: ۳ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 300-350 میلی گرم شیر(برای هر نفر 100 تا 120میلی لیتر); 3 ق م آرد برنج; 3 ق م آرد گندم; 3 ق غ شیره(هر شیرهای که دوست دارید); 3 ق م سرخالی شکر(قابل حذف); 1 ق غ کره

مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. @Maryam_Hadizade

تهران

این ترکیب بسیار مقوی و خوشمزه‌ست. می‌تونید داخل ظرف با در مناسب بریزید و داخل کیف فرزندانتون بگذارید تا زنگهای تفریح میل کنن و انرژی بسیار خوبی بگیرن.
وجود شیره در این دستور یک شیرین کننده طبیعیه که تمرکز بچه‌ها رو برای یادگیری بالا میبره.
شیرین کننده‌های مصنوعی خییلی زود احساس سیری میده ولی در زمان کوتاهی باعث ضعف و حتی کاهش تمرکز میشه.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم⚘️⚘️⚘️
#لقمه_مدرسه
#کاچی
#شیر
#شیره
#برنج

بیشتر

کاچی شیر و شیره

مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. @Maryam_Hadizade

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۲۰دقیقه

۳ نفر

300-350میلی گرم شیر(برای هر نفر 100 تا 120میلی لیتر)
3 ق مآرد برنج
3 ق مآرد گندم
3 ق غشیره(هر شیره‌ای که دوست دارید)
3 ق مسرخالی شکر(قابل حذف)
1 ق غکره

ذخیره شد

مراحل تهیه

۲۰دقیقه

1

به نام خدا💐ابتدا شیر به دمای محیط رو داخل ظرف مناسب بریزید. داخلش آرد گندم و برنج‌ رو بریزید و خوب هم بزنید تا خوب حل بشه. شکر رو هم اضافه کنید. حرارت رو روشن کنید و دائم هم بزنید تا ته نگیره.
2

وقتی جوش اومد حرارت رو کم کنید و بگذارید حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزه. در این مدت شیره و دارچین و کره رو اضافه کنید و هم بزنید.(من چون از شیر محلی پر چرب استفاده کردم کره نزدم)
3

وقتی پخته شد داخل کاسه سرو کنید روش پودر زنجبیل بریزید. من با کنجد و پودر گردو تزئین کردم شما با هر چی راحت بودید تزئینش کنید.