Donat Kampung (donat kentang)
Cemilan yang muncul kalo ada requestan si bocil 😁
Saya sih biasanya sebut donat ini dengan donat kampung, tpi ada juga yang menyebutnya donat kentang. Apapun namanya pokoknya enak banget jadi cemilan di rumh, apalagi disantap pas sore sore bareng kopi atau teh, beuuuhhh mantep pokoknya.
#KaMI_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#TimloSolo_CamilanSeru
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Donat Kampung (donat kentang)
Cemilan yang muncul kalo ada requestan si bocil 😁
Saya sih biasanya sebut donat ini dengan donat kampung, tpi ada juga yang menyebutnya donat kentang. Apapun namanya pokoknya enak banget jadi cemilan di rumh, apalagi disantap pas sore sore bareng kopi atau teh, beuuuhhh mantep pokoknya.
#KaMI_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#TimloSolo_CamilanSeru
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang dikukus. Campurkan gula, telur, dan ragi dalam wadah. Kemudian tambahkan margarin cair, aduk hingga tercampur semua.
- 2
Masukkan tepung terigu protein tinggi ke wadah tambahkan sejumput garam, dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan campuran margarin tadi.
- 3
Haluskan kentang yang sudah dikukus tadi. Masukkan ke dalam adonan bersama dengan susu cair. Uleni hingga adonan kalis.
- 4
Tutup dan diamkan adonan 30 menit hingga mengembang.
- 5
Bagi adonan bentuk bulat dan lubangi tengahnya. Diamkan lagi 15 menit.
- 6
Goreng donat dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Balik 1 kali saja.
- 7
Angkat, tiriskan, taburi gula halus atau meses coklat sesuai selera.
Tips
- Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk hasil donat yang lebih empuk dan berserat.
- Pastikan cairan margarin benar-benar dingin agar ragi tidak mati saat dicampur
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar