Serabi Ubi Ungu
Jum'at 18 - 09 - 2026 ....
Perdana nih bikin serabi pake tambahan ubi yang unyu-unyu lagi, recook resepnya mba Febi @BakingWithOtang tapi sayang gak punya teflon/wajan yang cekung jadi pake yang ada di dapur aja deh, pake pan yang empat lubang, itu juga hadiah dari cookpad.
Makan serabi nya enak walopun pori2 cuma sedikit tapi seru kalo di celupin kekuah kinca gula merah.
Makasih mba Febi resep serabinya 🙏😋..
Nyontek resepnya disini 👇ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15639219
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#KreasiCode26_Febi
#CookpadCommunity_Depok
Serabi Ubi Ungu
Jum'at 18 - 09 - 2026 ....
Perdana nih bikin serabi pake tambahan ubi yang unyu-unyu lagi, recook resepnya mba Febi @BakingWithOtang tapi sayang gak punya teflon/wajan yang cekung jadi pake yang ada di dapur aja deh, pake pan yang empat lubang, itu juga hadiah dari cookpad.
Makan serabi nya enak walopun pori2 cuma sedikit tapi seru kalo di celupin kekuah kinca gula merah.
Makasih mba Febi resep serabinya 🙏😋..
Nyontek resepnya disini 👇ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15639219
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#KreasiCode26_Febi
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi ungu lalu campurkan dengan semua bahan kecuali santan, aduk hingga tercampur rata, tuang santan sedikit²
- 2
Sambil diaduk hingga larut dan tidak ada yang bergerindil. Tutup adonan dan diamkan selama 60 menit. Setelah itu
- 3
Panaskan teflon yang cekung jika ada dengan api kecil, saya dengan pan yang lubang empat, oles dengan minyak lalu tuang adonan hingga penuh atau hampir penuh, biarkan hingga keluar pori-pori nya lalu tutup dan masak hingga matang (kering permukaannya)
- 4
Angkat dan masak hingga selesai, sisihkan.
- 5
Buat kuah kinca gula merah, campur dalam panci, gula merah yang sudah diserut, santan dan daun pandan lalu masak hingga gula larut dan mendidih, kemudian tuang larutan maizena, aduk dan masak hingga kental dan me-letup², angkat dan biarkan hangat atau dingin
- 6
Sajikan serabi ubi ungu dengan kuah kinca gula merah.... Hmmm... Yummy, manis, legit dan empuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar