Kue Cantik Manis

Kue cantik manis (dikenal juga dengan nama kue cente manis) adalah jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung hunkwe, santan, gula, dan mutiara sagu.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, kenyal, dan gurih manis, serta tampilan yang khas dengan bintik-bintik merah/merah muda dari mutiara sagu yang menyebar di dalam adonan putih transparan.
#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Kue Cantik Manis
Kue cantik manis (dikenal juga dengan nama kue cente manis) adalah jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung hunkwe, santan, gula, dan mutiara sagu.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, kenyal, dan gurih manis, serta tampilan yang khas dengan bintik-bintik merah/merah muda dari mutiara sagu yang menyebar di dalam adonan putih transparan.
#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7. Setelah air mendidih rebus selama 5 menit, lalu tutup panci, diamkan selama 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit. Tiriskan sagu mutiara
- 2
Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, garam,santan. Masak hingga mengental, lalu masukkan sagu mutiara. Aduk rata hingga semua tercampur
- 3
Masukkan cantik manis ke cetakan. Diamkan hingga cantik manis dingin. Lalu potong sesuai selera
- 4
Kue Cantik Manis siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar