CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Koci Koci Ubi Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Koci Koci Ubi Ungu

Koci Koci Ubi Ungu

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
Surabaya

Cemilan aku tiap hari umbi 2 an ,singkong,tales, kentang hitam ,ubi jalar kuning maupun yang ungu.
Klo umtuk dibuat kue emang bagus yang ungu tanpa pewarna sudah cantik warnanya.Kali ini aku bikin Koci Koci Ubi Ungu...yukk bun kita coba.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#MamahRecieUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Cemilan aku tiap hari umbi 2 an ,singkong,tales, kentang hitam ,ubi jalar kuning maupun yang ungu.
Klo umtuk dibuat kue emang bagus yang ungu tanpa pewarna sudah cantik warnanya.Kali ini aku bikin Koci Koci Ubi Ungu...yukk bun kita coba.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#MamahRecieUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Koci Koci Ubi Ungu

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
Surabaya

Cemilan aku tiap hari umbi 2 an ,singkong,tales, kentang hitam ,ubi jalar kuning maupun yang ungu.
Klo umtuk dibuat kue emang bagus yang ungu tanpa pewarna sudah cantik warnanya.Kali ini aku bikin Koci Koci Ubi Ungu...yukk bun kita coba.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#MamahRecieUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Cemilan aku tiap hari umbi 2 an ,singkong,tales, kentang hitam ,ubi jalar kuning maupun yang ungu.
Klo umtuk dibuat kue emang bagus yang ungu tanpa pewarna sudah cantik warnanya.Kali ini aku bikin Koci Koci Ubi Ungu...yukk bun kita coba.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#MamahRecieUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
Jadi 13 biji
  • 200ubi ungu (timbang sudah masak)
  • 250 gtepung ketan
  • 50 ggula pasir
  • 1/2 sdtvanili bubuk
  • 1/2 sdtgaram
  • 150 mlsantan kental
  • Bahan Isi (lihat resep bahan isi kacang hijau)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus ubi ungu sampai matang dan empuk,selagi panas haluskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
  2. 2

    Campurkan tepung ketan,gula pasir,vanili bubuk dan garam,lalu masukkan juga ubi yang sudah dihaluskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
  3. 3

    Aduk semua bahan sampai rata dan ber bulir 2 lalu masukkan santan uleni sampai kalis

    Foto langkah ke 3 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
  4. 4

    Timbang adonan biar sama rata,saya 45 g lalu pipihkan beri isian dan bentuk lonjong ulangi sampai bahan habis

    Foto langkah ke 4 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
  5. 5

    Masukkan adonan yg sudah diisi pada pembungkus Apel lalu tekan biar berbentuk

    Foto langkah ke 5 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
  6. 6

    Lalu kukus selama 15 menit angkat

    Foto langkah ke 6 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 6 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
  7. 7

    Koci Koci Ubi Ungu siap disajikan dan dinikmati

    Foto langkah ke 7 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Koci Koci Ubi Ungu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
pada 22 September 2026 10.09
Surabaya
Hobby mengotak- atik resep& memodifikasi- mempraktekkanx
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue Bugis Ubi Ungu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Otak Otak Tanpa Ikan
  2. Tahu Jamur Saus Lada Hitam (Vegan)
  3. Brownies Kukus Mekar
  4. Semprit kanji
  5. Simple sarden telur
  1. Isian Ayam untuk Lemper
  2. Isian Ayam
  3. Isian Tahu
  4. Ayam Jamur Brokoli Saus Teriyaki
  5. Ayam Crispy Sambal Matah
  1. Singkong goreng empuk dan gurih
  2. Bingka singkong karamel kukus
  3. Tahu Nori Goreng (Vegan)
  4. Stik Keladi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26623033
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close