برای تهیه کیک شکر و تخم مرغ وانیل را زده تا کرمی و کشدارشود(۳تا۵دقیقه).

شیر یا آب گرم و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم.

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۴۵ تا ۶۰ دقیقه میپزیم و بعد پخت با سیخ همه جای آن سوراخ می زنیم.

برای تهیه سس کیک تمام مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم تا شکر حل شود ولی اصلا نجوشد ، کیک داغ را از قالب جدا کرده و سپس سس ولرم را روی کیک داغ کم کم به خورد کیک میدهیم.⭕️بهتر است کیک را از قالب خارج کنید و بعد سس را روی آن بریزید که به قالب نچسبد.⭕️به جای سس کیک ، می توان ۲ بسته هات چاکلت را در یک لیوان آبجوش حل کرد و روی کیک ریخت.

کمی سس به خورد کیک رفت آن را در ظرف مورد نظر بر گرداننده و حدود دو ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا کاملا خنک شود. من مینا برای تزیین مقداری پودر پسته پاشیدم.