Arroz con Leche
Este arroz con leche es una receta clásica de mi familia. Al principio, lo hacia mucho mi abuela, luego pasó hacerlo mi mamá y ahora es mi turno. Quisiera compartirles un poquito de mi infancia con ustedes, estoy segura que les encantará tanto como a mí.
Arroz con Leche
Este arroz con leche es una receta clásica de mi familia. Al principio, lo hacia mucho mi abuela, luego pasó hacerlo mi mamá y ahora es mi turno. Quisiera compartirles un poquito de mi infancia con ustedes, estoy segura que les encantará tanto como a mí.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el arroz y ponerlo a cocinar 5 minutos en agua.
- 2
Escurrir, refrescar y echar en la leche, que deberá estar hirviendo.
- 3
Añadir el azúcar, la rama de canela, la piel del limón, la vainilla y la sal. Cocinar a fuego bajo durante 25 minutos.
- 4
Pasado este tiempo, agregar la mantequilla, quitar la rama de canela y echar el arroz en un recipiente con poca profundidad.
- 5
Cuando este frío, espolvorear canela en polvo.
- 6
Servir y disfrutar.
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