"Tarta de Brocoli&Jamon, sin Masa"

Name: "Tarta de Brocoli&Jamon, sin Masa"
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr Jamón cocido, en caso de ser vegetarino, reemplazar por un pimiento.; c/n Queso en hebras,; Brócoli 4 paquetes chicos o 2 bien grandes; 4 Huevos; 1 caldo de verduras en cubo

Mb @cook_2609583

Buenos Aires

"Tarta de Brocoli&Jamon, sin Masa"

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Ingredientes

0 minutos

4 raciones

300 grJamón cocido, en caso de ser vegetarino, reemplazar por un pimiento.
c/nQueso en hebras,
Brócoli 4 paquetes chicos o 2 bien grandes
4Huevos
1caldo de verduras en cubo

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Paso a paso

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1

Lavar el Brócoli, cortarlo en trozos pequeños y hervir durante 15' aprox junto con el cubo de verduras.
2

Colar el brócoli, y colocarlo en el recipiente que vaya a utilizar para cocinar; luego cortar en trozos pequeños el jamón cocido.
3

Una vez acomodado el brócoli y el jamón, agregue los 4 huevos revueltos y el queso en hebras.
Es opcional si se quiere espolvorear un poco de queso rallado.
Llevar a horno moderado hasta que el huevo coagule.

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Mb @cook_2609583

domingo, 27 de septiembre de 2015 a las 10:55 PM

Buenos Aires

Hola a todos! Soy Belen y tengo 22 años. Estudiante de medicina; enamorada de mi carrera. Y ademas, amante de la cocina! Quiero compartir con ustedes algunas recetas y secretos, espero que les guste!

Comentarios (4)

GauchitosArgentinos @cook_1089243

lunes, 28 de septiembre de 2015 a las 11:32 AM

Belen, bienvenida!! Divinas tus primeras recetas!!

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