Tacos campechanos

Name: Tacos campechanos
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo cecina natural; 1 kilo cecina adobada; 1 cebolla cortada en tiras; 1/2 kg papas peladas y cortadas en tiras; aceite vegetal; limones; tortillas

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

No se trata de tacos de Campeche, sino de unos ricos tacos de cecina natural y adobada, acompañados de cebolla reahogada y papas fritas, ideal para el antojo del fin de semana.

Tacos campechanos

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

No se trata de tacos de Campeche, sino de unos ricos tacos de cecina natural y adobada, acompañados de cebolla reahogada y papas fritas, ideal para el antojo del fin de semana.

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Ingredientes

0 minutos

8 raciones

1 kilocecina natural
1 kilocecina adobada
1cebolla cortada en tiras
1/2 kgpapas peladas y cortadas en tiras
aceite vegetal
limones
tortillas

Guardada

Paso a paso

0 minutos

1

Corta las cecinas en cuadros a tu gusto mientras fríes las papas, te recomiendo ponerlas en aceite frío y dejar que se vayan calentando y friendo, ,
2

aparte en otro sartén sancocha las cebollas hasta que suavicen.
3

Fríe las cecinas y haz los tacos poniendo un pico de cada cecina, unas cebollitas y papas