En un bol ponemos la manteca pomada y el azúcar con la esencia de vainilla y batimos .

Una vez que esta cremosa agregamos el huevo y todos los ingredientes secos. Mezclamos hasta obtener una masa. Queda algo pegajosa

Envolvemos en un film y llevamos a heladera x 2 hs.

Estiramos la masa y cortamos las tapitas. Ponemos en una placa y llevamos a freezer x 30 '

Llevamos al horno a 180 ° x 15 ' aprox.

Dejamos enfriar y rellenamos las tapitas con dulce de leche repostero y después cubrimos con chocolate. Yo decoré algunos con maní crocante que me gusta. Y listo :-)