Ayam Goreng Tepung Tanpa Telur
Resep simpel dan darurat krn kehabisan telur😁😂 Kuncinya perbandingan tepung terigu : tepung maizena = 5 : 1
Lebih enak kalau dilapisi telur. Tapi saya kehabisan telur, jadinya dilapisi seadanya aja ya 😅
Teksturnya agak keras ya, memang krn nggak punya telur. Jadi kriuk, tapi ayamnya tetap juicy n lembut 😍
Inspirasi: bu xanderkitchen
Ayam Goreng Tepung Tanpa Telur
Resep simpel dan darurat krn kehabisan telur😁😂 Kuncinya perbandingan tepung terigu : tepung maizena = 5 : 1
Lebih enak kalau dilapisi telur. Tapi saya kehabisan telur, jadinya dilapisi seadanya aja ya 😅
Teksturnya agak keras ya, memang krn nggak punya telur. Jadi kriuk, tapi ayamnya tetap juicy n lembut 😍
Inspirasi: bu xanderkitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Campur semua bahan basah. Siapkan bahan kering.
- 2
Celupkan ayam ke bahan basah, lalu celupkan ke bahan kering. Ulangi 2-3x. Jangan sampai ada bagian yg basah. Diamkan 10-20 menit.
- 3
Goreng dg minyak bersih dan panas. Pastikan semua bagian ayam tercelup minyak.
- 4
Goreng hingga emas kecoklatan.
- 5
Sajikan panas2 dg sambal. Sy sajikan dg saus teriyaki. Montok kan ayamnya 😁🐥🐤
- 6
Enaaaak 😋😋😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar