Spagueti de calabaza vegano

Name: Spagueti de calabaza vegano
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 calabazas en forma de spagueti; 1 Salsa pomodoro; 2 tomates; 1/4 cebolla; 1/2 ajo machacado; 1/2 zanahoria picadita; 1/2 apio picadito; 2 hojas albahaca en tiritas

Angelica Mendoza Cuadra @cook_8909931

Spagueti de calabaza vegano

Angelica Mendoza Cuadra @cook_8909931

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Ingredientes

2calabazas en forma de spagueti
1Salsa pomodoro
2tomates
1/4cebolla
1/2ajo machacado
1/2zanahoria picadita
1/2apio picadito
2 hojasalbahaca en tiritas

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír cebolla y ajo, agregar tomate cocido sin cáscara y picado, agregar zanahoria y apio, al final albahaca, dejar que los ingredientes se mezclen y luego licuar si se requiere agregar agua
2

Poner en una olla la salsa a calentar, agregar el spagueti de calabaza, revólver y salpimientar, listo!