Zebra Cake Resep Ibu Rahmah
Resep ini sdh sy share se blm ny di "Cake Ultah Dasar Butter Cake Zebra Ibu Rahmah", Kbtl an sy kmrn bkin Cake Zebra ny. Zebra Cake ini bs di jadikan sebagai dasar Cheese Butter Cake tanpa pake coklat bubuk, & bs di jadi kan sebagai kik dasar dari Fruit Cake Buah Kering putih polos tanpa pake coklat bubuk. Kl pke coklat bubuk sprti yg sy bkin fto di atas it. Zebra Cake ini dpt almarhumah ibu sy yg taker2 sendiri gram2 an ny. Bkn 1 ato 2 org aja yg blg Zebra Cake ini sgt enak.
Zebra Cake Resep Ibu Rahmah
Resep ini sdh sy share se blm ny di "Cake Ultah Dasar Butter Cake Zebra Ibu Rahmah", Kbtl an sy kmrn bkin Cake Zebra ny. Zebra Cake ini bs di jadikan sebagai dasar Cheese Butter Cake tanpa pake coklat bubuk, & bs di jadi kan sebagai kik dasar dari Fruit Cake Buah Kering putih polos tanpa pake coklat bubuk. Kl pke coklat bubuk sprti yg sy bkin fto di atas it. Zebra Cake ini dpt almarhumah ibu sy yg taker2 sendiri gram2 an ny. Bkn 1 ato 2 org aja yg blg Zebra Cake ini sgt enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok Blue band, gula pasir, vanili selama 30 menit di speed 1 sampai putih mengembang.
- 2
Masuk an telor satu persatu kocok asal rata saja s/d telor habis
- 3
Llu msk an terigu bertahap yah 1 centong nasi, 1 centong nasi jgn sekaligus, kocok asal rata saja s/d terigu habis, jgn lama2.
- 4
Lalu masuk an susu cair Dancow putih 3 ato 4x tuang ke dlm adonan, kocok asal tercampur saja, jgn lama.
- 5
Masuk kan 3 sdm adonan putih ke dlm loyang bulat ukuran 20cm, yg sdh di olesi margarin & di taburi tepung, lalu timpa dgn 2 sdm adonan coklat di atas adonan putih tadi.
- 6
Lakukan sprti itu sampai adonan putih & adonan coklat ny habis, ibu sy setiap memasuk an 1 adonan selalu dia taburi kismis & kenari cincang yg sdh di lumuri sedikit terigu, boleh jg di aduk an ke adonan langsung dgn spatula.
- 7
Lalu panggang dlm oven, di sesuai kan dgn oven masing2, kl sy pke otang.
- 8
Lakukan tes tusuk
- 9
NOTE : Kl mu pke loyang tulban, di setiap lingkaran sisi ny taruh 3 sdm adonan putih (jadi tdk ada ruang loyang ny yg kosong). & kemudian di timpa dgn 2 sdm adonan coklat di atas adonan putih ny. 4 lingkar an saja di setiap sisi ny taruh adonan, nnti jg akan meleber ke sisi.
- 10
Ad yg pke adonan Cake Zebra ini sebagai adonan dasar Cheese Butter Cake putih polos (Kik keju), tanpa coklat bubuk, msk an 1/2 ny dr Keju Kraft parut, jika ingin jadi kik keju, aduk dgn spatula.
- 11
Ad jg yg jadi kan adonan Zebra Cake ini sebagai adonan Dasar Fruit Cake Buah Kering putih polos, ga pke coklat bubuk. Buah kering campur se ckp ny, balur dgn terigu sedikit, lalu aduk an ke adonan dgn spatula.
- 12
NOTE lg: Di resep asli ny itu takaran terigu ny 350 gr, tpi krna sdra2 kl buat dgn takaran terigu yg di resep asli ska bantat, jadi mrka mengurangi takaran terigu ny 75 gr, jadi memakai 275 gr terigu saja. Kalo yg sy buat di atas itu memakai takaran terigu 350 gr = resep asli
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar