Garnachitas de mole y pollo

Name: Garnachitas de mole y pollo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 garnachitas fritas por persona calientes; al gusto cebolla finamente picada; cantidad necesaria frijolitos molidos y refritos calientes; al gusto Mole caliente; al gusto Queso rallado; al gusto Cilantro picado

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Garnachitas de mole y pollo

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

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Ingredientes

6garnachitas fritas por persona calientes
al gustocebolla finamente picada
cantidad necesariafrijolitos molidos y refritos calientes
al gustoMole caliente
al gustoQueso rallado
al gustoCilantro picado

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Paso a paso

1

Embarramos las garnachitas fritas con los frijoles, luego la bañamos con mole, espolvoreamos con pollo, cebolla, queso rallado y el cilantro. Yo agrego al mole mantequilla de cacahuete, consomé en polvo y una cucharadita de mermelada al calentar.
2

Los ingredientes pueden ser industriales o comerciales.